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Préparation à base de vinaigre et de pulpe d' echalote 500 ml

Nouveau

Préparation culinaire a base de vinaigre et de  pulpe d'echalote

500 ml.

Vinaigre cristal 8°75%,  pulpe d'échalote 10 %, sucre cristal et pectine de pommes.

Soit 17.00 € le litre.

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9,50 €

TTC

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Préparation à base de vinaigre et de pulpe d'echalote 500 ml

 

Préparation culinaire

  • Vinaigre d'alcool 8°41%
  • Pulpe d'échalote 10%
  • Sucre cristal
  • Pectine de pommes.

 

Dégustation :

En assaisonnement.

Les vinaigres vont parfumer vos viandes, porc, foie gras, foie de veau, volaille, magret de canard.

Lorsque vos viandes sont cuites, retirez les de la poêle et versez selon votre goût le vinaigre de figue ou de framboise et faites décanter quelques secondes, versez le tout sur vos viandes.

 

En accompagnement avec des échalotes pour vos crustacés, poissons ect...

 

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Artichauts à l'huile d'olive 250 g

Artichauts à l’huile d’olive. Poids net égoutté : 180 g.

Autour d'un apéritif sur des croutons, en accompagnement d'une salade d'été

Ingrédients : artichauts 60%, huile d'olive vierge extra, basilic, persil, jus de citron,

ail, sel, poivre.

A conserver au frais après ouverture.

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